400近幾年隨著國內(nèi)精釀啤酒市場的持續(xù)火爆,精釀行業(yè)也吸引了大量進入此行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,在初入行業(yè)時可能需要面臨很多問題,要學習啤酒釀造工藝,要建立自己的銷售模式以及銷售團隊,還要辦理相關的行業(yè)許可證件等,除了這些問題以外可能首先要面對的就是對于啤酒釀造設備的選購問題。今天山東精鷹啤酒設備小編就來聊一聊對于選購啤釀造設備時注意的幾個注意事項。
1、啤酒設備的整體制作材質(zhì)以及配套管閥配件
啤酒設備的材質(zhì)好壞會直接影響到后期啤酒的生產(chǎn)質(zhì)量以及口感品質(zhì),一般都是以食品級304不銹鋼材質(zhì)為主,在了解選購時要看材質(zhì)的純正度,以及包括主體罐的內(nèi)壁厚度以及承壓能力等。材質(zhì)好的罐體內(nèi)壁,連接焊縫的一些地方都會進行特殊處理,罐體的內(nèi)壁材質(zhì)厚度合適,有一定的承受壓力系數(shù)并且符合行業(yè)標準。
2、設備的后期維護以及耗材成本
在選擇啤酒設備時,在能夠滿足自身產(chǎn)量的情況下要盡可能的選擇耗能低的設備,這樣即能保障設備在整個釀酒的過程中低損耗,又能節(jié)省電費等投入,進而降低用戶的釀酒成本。
3.詳細了解各個配件以及閥門管件的品牌質(zhì)量
一套完整的啤酒釀造設備是由糖化過濾等主體罐體、各個閥門管件以及電路控制系統(tǒng)等組成,所以在購買設備時一定要詳細了解設備廠家對于設備配件的配套使用情況以及質(zhì)量方面的問題。廠家用知名品牌的一些相關閥門管件以及其他配件,其設備的整體質(zhì)量以及后續(xù)使用上都會有很好的質(zhì)量保證,并且其使用年限壽命也會優(yōu)于普通配件的設備,對于設備釀造的啤酒來說,也可以保證其高品質(zhì),因此關于啤酒設備的配件閥門等細節(jié)問題要多做了解。
最后總結來說,購買啤酒設備的用戶在進行選購時除了啤酒設備的價格問題,對于啤酒設備其自身的材質(zhì)以及配置配件耗材等都要關注到,還有啤酒設備廠家的后期售后服務能力以及效率等都要綜合考慮,采購一款品質(zhì)過硬穩(wěn)定的啤酒釀造設備是對于釀造出高品質(zhì)啤酒的一個強有力保障。
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